Kilchoman Ubhal Single Cask

Der Kilchoman Ubhal, ein exklusiv für DrankDozijn abgefüllter Single Cask Whisky, wurde 2014 destilliert und reifte anschließend mehrere Jahre in Fässern aus amerikanischem Eichenholz. Er wurde in einem einzigen, ehemaligen Calvadosfass abgefüllt, und daher hat der Whisky auch seinen Spitznamen "Ubhal", der sich auf die Apfelaromen bezieht, die den Charakter dieses Whiskys ausmachen. Der Kilchoman Ubhal wurde im Jahr 2022 auf Fassstärke (55,6 % Alkohol) abgefüllt und ist auf 248 Flaschen limitiert.

Kilchoman Ubhal Tasting Notes

Fruchtig im Aroma mit Schichten von Zitrusfrüchten und Apfel im Auftakt. Umgeben wird er von blumigen Einflüssen und Rauchnoten. Die Aromen von Apfel und Birne füllen den Mund, gefolgt von Aprikosen- und Vanillenoten. Im Hintergrund begegnen Ihnen rauchige Einflüsse, die mit der Zeit immer mehr in den Vordergrund treten. Der Abgang ist lang; Rauch- und Fruchtnoten werden miteinander vereint.