Laden 
Lindemans Bier: Lambic und Fruchtbier aus dem Pajottenland
Lindemans ist eine belgische Familienbrauerei aus Vlezenbeek im Pajottenland. Seit 1822 braut die Familie hier Lambic mit spontaner Gärung. Das Sortiment reicht von fruchtigem Kriek und Framboise bis hin zu traditioneller Oude Gueuze und Oude Kriek.
Lambic bildet die Grundlage vieler Lindemans Biere. Bei diesem Bierstil wird keine gezüchtete Hefe zugesetzt. Stattdessen beginnt die Gärung spontan durch Mikroorganismen aus der Umgebung.
Anschließend erhält das Bier Zeit zur Reifung. Diese traditionelle Herstellung bildet die Basis sowohl für fruchtige Biere als auch für komplexere Gueuze- und Kriek-Varianten.
Lindemans kombiniert Lambic unter anderem mit Kirschen, Himbeeren und Pfirsichen. Dadurch reicht das Geschmacksprofil von fruchtig und süß-säuerlich bis hin zu trocken und komplex.
Zu den bekanntesten Varianten gehört Lindemans Kriek 75CL. Hier wird Kirschsaft mit ausgewähltem Lambic kombiniert.
Lindemans Framboise 75CL besitzt einen ausgeprägten Himbeercharakter und verbindet Frucht mit der typischen Frische von Lambic.
Bei Lindemans Pecheresse 75CL steht dagegen der Geschmack reifer Pfirsiche im Mittelpunkt.
Auch Lindemans Faro 75CL gehört zum Sortiment und bietet eine weichere Balance zwischen süßen und säuerlichen Lambic-Aromen.
Neben den fruchtigen Varianten produziert Lindemans auch traditionelle Lambic-Biere mit einem trockeneren und komplexeren Charakter.
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René 75CL entsteht aus einer Mischung von jüngerem und älterem Lambic. Durch die Flaschengärung entwickelt sich eine natürliche Kohlensäure.
Bei Lindemans Oude Kriek Cuvée René 75CL verbindet sich traditioneller Lambic mit Kirschen.
Diese Biere zeigen die trockenere und komplexere Seite der Lindemans-Brauerei.
Die Geschichte der Brauerei Lindemans begann 1822 in Vlezenbeek. Auf dem Hof ter Kwade Wegen wurde zunächst Landwirtschaft betrieben und in den Wintermonaten Lambic gebraut.
Aus dieser Tradition entwickelte sich über sechs Generationen eine spezialisierte Familienbrauerei. Spontane Gärung, Reifung und Blending spielen bis heute eine zentrale Rolle.
Möchtest du Lindemans Bier kaufen? Bei DrankDozijn findest du verschiedene Lindemans Biere in 75CL Flaschen, von fruchtigem Kriek und Framboise bis zu traditioneller Oude Gueuze.
Entdecke das Sortiment und bestelle deinen Favoriten bequem online.
Lindemans Bier: Lambic und Fruchtbier aus dem Pajottenland
Lambic bildet die Grundlage vieler Lindemans Biere. Bei diesem Bierstil wird keine gezüchtete Hefe zugesetzt. Stattdessen beginnt die Gärung spontan durch Mikroorganismen aus der Umgebung.
Anschließend erhält das Bier Zeit zur Reifung. Diese traditionelle Herstellung bildet die Basis sowohl für fruchtige Biere als auch für komplexere Gueuze- und Kriek-Varianten.
Lindemans kombiniert Lambic unter anderem mit Kirschen, Himbeeren und Pfirsichen. Dadurch reicht das Geschmacksprofil von fruchtig und süß-säuerlich bis hin zu trocken und komplex.
Von Lindemans Kriek bis Framboise und Pecheresse
Zu den bekanntesten Varianten gehört Lindemans Kriek 75CL. Hier wird Kirschsaft mit ausgewähltem Lambic kombiniert.
Lindemans Framboise 75CL besitzt einen ausgeprägten Himbeercharakter und verbindet Frucht mit der typischen Frische von Lambic.
Bei Lindemans Pecheresse 75CL steht dagegen der Geschmack reifer Pfirsiche im Mittelpunkt.
Auch Lindemans Faro 75CL gehört zum Sortiment und bietet eine weichere Balance zwischen süßen und säuerlichen Lambic-Aromen.
Traditionelle Oude Gueuze und Oude Kriek Cuvée René
Neben den fruchtigen Varianten produziert Lindemans auch traditionelle Lambic-Biere mit einem trockeneren und komplexeren Charakter.
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René 75CL entsteht aus einer Mischung von jüngerem und älterem Lambic. Durch die Flaschengärung entwickelt sich eine natürliche Kohlensäure.
Bei Lindemans Oude Kriek Cuvée René 75CL verbindet sich traditioneller Lambic mit Kirschen.
Diese Biere zeigen die trockenere und komplexere Seite der Lindemans-Brauerei.
Mehr als 200 Jahre Familientradition
Die Geschichte der Brauerei Lindemans begann 1822 in Vlezenbeek. Auf dem Hof ter Kwade Wegen wurde zunächst Landwirtschaft betrieben und in den Wintermonaten Lambic gebraut.
Aus dieser Tradition entwickelte sich über sechs Generationen eine spezialisierte Familienbrauerei. Spontane Gärung, Reifung und Blending spielen bis heute eine zentrale Rolle.
Lindemans Bier kaufen
Möchtest du Lindemans Bier kaufen? Bei DrankDozijn findest du verschiedene Lindemans Biere in 75CL Flaschen, von fruchtigem Kriek und Framboise bis zu traditioneller Oude Gueuze.
Entdecke das Sortiment und bestelle deinen Favoriten bequem online.