Aperol

Aperol Aperitivo ist der italienische Bitterlikor mit der unverwechselbaren leuchtend orangenen Farbe und dem frischen, leicht bitteren Geschmack. Seit der Einfuhrung im Jahr 1919 durch Luigi und Silvio Barbieri in Padua hat sich Aperol zu einem weltweiten Symbol fur den Aperitif bei sonnigen Momenten und geselligen Zusammenkunften entwickelt. Diese Marke darf im Webshop naturlich nicht fehlen, und hier kaufen Sie sowohl Aperol 70cl als auch Aperol 1 liter zu einem gunstigen Preis.

Der einzigartige Geschmack von Aperol

Aperol verdankt seinen Charakter einem sorgfaltig zusammengestellten, geheimen Rezept, das seit uber hundert Jahren unverandert ist. Die Basis besteht aus einer Kombination von sussen und bitteren Orangen, erganzt durch eine Mischung aus Krautern und Wurzeln wie Enzian und Rhabarber. Dies sorgt fur eine perfekte Balance zwischen leicht suess und dezent bitter. Mit einem Alkoholgehalt von nur 11% ist Aperol leichter als viele andere Bitterlikore. Das macht diesen italienischen Likor besonders zuganglich und ideal als Aperitif oder als Basis fur erfrischende Cocktails wie den weltberuhmten Aperol Spritz.

Was ist der Unterschied zwischen Aperol und Campari?

Obwohl Aperol und Campari beide zur Campari Group gehoren, unterscheiden sie sich deutlich im Geschmack und im Alkoholgehalt. Aperol enthalt 11% Alkohol und hat einen frischen, orangigen Geschmack mit einer milden Bitterkeit. Campari hingegen enthalt 25% Alkohol und besitzt einen intensiveren, wurzigeren und ausgepragt bitteren Geschmack. Daher ist Aperol beliebt fur leichte, sommerliche Cocktails und Aperitifmomente am Tag, wahrend Campari haufiger in kraftigeren Mixgetranken verwendet wird.

Aperol Spritz zubereiten: das originale 3-2-1 Rezept

Die beliebteste Art, Aperol zu trinken, ist ohne Zweifel der Aperol Spritz. Mit dem einfachen 3-2-1 Verhaltnis gelingt dieser Klassiker immer perfekt:

1. Fullen Sie ein grosses Weinglas mit Eis
2. Geben Sie 3 Teile Prosecco hinzu (vorzugsweise trocken)
3. Giessen Sie 2 Teile Aperol ins Glas
4. Fugen Sie 1 Teil Sodawasser hinzu
5. Ruhren Sie kurz und vorsichtig um
6. Garnieren Sie mit einer Orangenscheibe

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