Sake

Sake ist ursprünglich ein japanisches Getränk, dass unter anderem auf der Basis von Reis produziert wird. In Japan gilt das Getränk als Stolz der Nation, aber auch hier im Westen wird es immer beliebter. Unabhängig davon, ob Sie seit Jahren Sake trinken oder auch gerade anfangen, Ihre favorisierten Getränke kaufen Sie online bei DrankDozijn.

Was ist Sake?

Sake ist ein Reiswein, für den Stärke durch Fermentation zu Alkohol wird. Es findet keine, wie bei anderen starken Spirituosen, Destillation statt. Die Herstellung von Sake ist uralt und stammt aus Japan, wobei das Getränk auch aus anderen Ländern kommen kann. Traditionell wird Sake auf der Basis von poliertem Sake Reis hergestellt. Diese Sorte Reis hat einen höheren Stärkeanteil im Kern mit einem Rand aus Fett und Eiweiss. Während des Polierens wird letzteres reduziert und die Konzentration der Stärke erhöht. Je höher der Stärkeanteil desto höher auch die Qualität des eigentlichen Getränks.

Sake kann sowohl heiss als auch kalt serviert werden. Einen einfachen Sake trinkt man häufig warm, die hochwertigeren Varianten werden häufig gekühlt serviert. Besonders bei letzteren wird empfohlen diese gekühlt aus einem Weinglas zu trinken. Hier kommen die Geruchs-und Geschmacksaromen besser zur Geltung. Aber es ist nicht nur ein sehr empfehlenswertes Getränk, es ist ganz sicher auch ein ausgezeichneter Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Anzuraten sind hier Gerichte aus der östlichen Küche, zum Beispiel Sushi. Aber auch zum Beispiel eine Käseplatte oder die französische Küche sind hier ein heisser Tip.

Sake online kaufen?

Wenn Sie Sake online kaufen möchten, können Sie dies natürlich über unseren Webshop vornehmen. Falls Sie gerne neue Getränke entdecken möchten, dann sollten Sie diesen Wein unbedingt probieren. Kombinieren Sie Ihr Getränk mit einer Mahlzeit, oder genießen Sie es lieber allein? Mit Sake ist das alles möglich. Entdecken Sie jetzt, warum der Stolz Japans auch bei uns immer beliebter wird und lassen Sie sich überraschen.