Pampero Anejo Seleccion ist ein Rum aus Venezuela. Durch eine Kolonnendestillation wird effizient Spirit erstellt, der dann bereit zum Reifen ist. Es wurde dafür gewählt Rum, aus einer grossen Vielfalt von Fässern, harmonisch miteinander zu blenden, wonach Pampero Anejo eine Tatsache ist.
Der Duft ist voll, aber gleichzeitig zugänglich. Süssigkeiten, Kakao, Kaffee und Butternoten kommen zusammen. Der Geschmack ist auch voll mit der notwendigen Komplexität. Muskatnuss, Ingwer und Eiche stechen unter anderem hervor.