Pampero wurde 1938 vom Venezolaner Alejandro Hernández gegründet. Die Destillate der Pampero Brennerei reifen in Eichenholzfässern und lagern auf der Hazienda in Ocumane, Venezuela. Ron Pampero, Pampero Rum, ist bei den Venezolanern als "Caballito Frenao" besser bekannt, was frei übersetzt das tänzelnde Pferd bedeutet.