Bruichladdich Islay Barley 2013 wird aus Gerstensorten kreiert, die lokal auf der Insel Islay wachsen. So möchte man Sie mit einem hundertprozentigen Islay Whisky bekannt machen. Dieser Bruichladdich Whisky reift 8 Jahre in Eichenholzfässern und wird anschließend mit einem Alkoholgehalt von 50 % Vol. abgefüllt. Das Ganze geschieht komplett ohne Kühlfiltrierung oder Zufügung von Farbstoffen.
Er duftet blumig, umspielt von Vanille-, Honig- und Zitronenaromen sowie tropischen Fruchtnoten. Außerdem können Sie zarte Kräuternoten entdecken, Spuren von Getreide, frischem Heu und ein leicht salziges Aroma. Sein Geschmack ist komplex und gleichzeitig weich: Melonen-, Orangen- und Birnenakzente sorgen für eine fruchtige Eröffnung. Ergänzt wird dies durch Eichenholz, Karamell und Getreidenoten. Der Abgang ist lang und cremig: Karamell, Farinzucker und eine Spur Eichenholz fließen hier zusammen.