Octomore 16.1 hat einen kraftvollen Charakter, der mit einer gewissen Eleganz einhergeht. Dieser Whisky wird aus 100% schottischer Gerste destilliert und reift vollständig in ehemaligen Bourbonfässern über einen Zeitraum von 5 Jahren. Octomore Whisky ist robust und rauchig, wobei die 16.1 zusätzlich mit sowohl süßen als auch salzigen Noten ergänzt wird. Octomore 16.1 wird mit 59,3% Alkohol abgefüllt
Octomore 16.1 Tasting Notes
Salzige Noten, die an die schottische Küste erinnern, zeigen sich in der Nase, begleitet von Anklängen an Früchte, Torf, Heidekraut, Vanille und Blumen, die zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen eröffnet er mit Noten von Torf und Salzkaramell, gefolgt von Honigmelone, Aprikosen und Zimt. Meersalz, Toffee, Schokolade und erdige Einflüsse sind im Hintergrund präsent. Der Abgang des Octomore 16.1 ist lang und rauchig mit weiteren Noten von Pfeffer, Meersalz und Toffee.