Cava Castell Semi-Sec ist ein spritziger spanischer Cava. Der Semi-Sec Cava ist mindestens 12 Monaten in der Flasche, im Keller von Sant Sadurni d'Anoia, gefragt. Mit einer hellgelben Farbe, feinen persistenten Perlen und einem fruchtigen Aroma ist dieser moussierende Wein der ideale Dessertwein.
Der Semi-Sec Cava passt perfekt Fruchtdesserts, Schokoladendesserts und Blauschimmelkäse.