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Cava Castell Brut ist ein spritziger spanischer Cava. Der Cava hatte eine minimale Flaschenreifung von 18 Monaten in den Kellern von Sant Sadurni d'Anoia. Er hat einen leichten Gelbgoldschimmer und einen Bukett von Blumen und Honig. Der Geschmack ist ausgewogen und elegant mit einem langen Abgang.
Der Cava Castell Brut passt perfekt zu Lachs-Carpaccio, Ziegenkäse, Austern und Fisch mit Zitronen- oder Senfsauce.
Der Cava Castell Brut passt perfekt zu Lachs-Carpaccio, Ziegenkäse, Austern und Fisch mit Zitronen- oder Senfsauce.
Eigenschaften
- Preisklasse
- 5 bis 10
- Art
- Cava
- Land
- Spanien
- Region
- Katalonien
- Ursprungsbezeichnung
- Penedès
- Traube
- Macabeo, Parellada, Xarel-lo
- Geschmak
- Moussierend: trocken
- Marke
- Castell de la Comanda
- Jahrgang
- 2026
- Verschluss
- Korken
- Alkoholgehalt
- 11,50 %
- Inhalt
- 75CL
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