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NIX 18 Thuiswinkel

nikka


Nikka whisky

Nikka Whisky ist ein bekannter Name in- und ausserhalb Japans. Das Unternehmen hinter dem Whisky ist die Nikka Whiskey Distilling Company, welche eine Reihe von Brennereien besitzt. Bekannte Namen wie Nikka Taketsuru und Nikka Yoichi sind hier entstanden. Entdecken Sie selbst wie  Japanischer Whisky schmeckt und suchen Sie Ihren Favoriten.


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Nikka Yoichi

 
Nikka Yoichi ist ein Garant für reichen, torfigen und kraftvollen Whisky. Der Whisky erhält seinen Charakter durch das Erhitzen von Pot Stil Kesseln mit natürlichem Kohlepulver. Die Destillerie befindet sich auf der nördlichen Insel Hokkaido, auf der sie seit der ersten Hälfte des 20.Jahrhunderts aktiv ist.

Die Destillerie befindet sich an einem Ort, an dem die Luft besonders sauber und die Luftfeuchtigkeit genau richtig ist. Das ist für die Lagerung und das Reifen von grosser Bedeutung. Das, in Überfluss vorhandene Wasser, wird durch eine Schicht Torf gefiltert. Ein Klima, ähnlich dem in Schottland ist, ideal um Whisky zu produzieren.

 

Nikka Taketsuru

 
Nikka Taketsuru ist ein bekannter Name im Bereich des  Blended Malt Whisky . Dieser Zweig des Nikka-Whiskys ist benannt Nach Masataka Taketsuru, dem Gründer des japanischen Whiskys und von Nikka. Er war der erste Japaner der die Kunst der Whiskyherstellung beherrschte, Wissen, dass er in Schottland erworben hat. Er entwickelte sich vom Lehrling zum Master Blender und ging nach Japan zurück. Auf Basis dieses Erworbenen Wissens begann er mit der Produktion von japanischem Whisky, der mit den europäischen Whiskys vergleichbar ist.