Ruinart wurde 1729 gegründet und ist damit das älteste Champagnerhaus. "R" DE RUINART Brut ist die Verkörperung von Frische und Ausgewogenheit mit 40 % Chardonnay, 50-55 % Pinot Noir und 5-10 % Meunier. Der Ruinart Brut ist ein ausgewogener Wein, rund und mit einem vollen Körper. Der Geruch ist frisch und verleiht eine Andeutung reifer Früchte, mit dabei Noten von Nüssen wie Haselnuss und frischen Mandeln. Die subtilen blumigen und würzigen Noten reichern diesen mit einer extra Schicht Komplexität an. Das Finish ist lang, der Chardonnay weist hier deutliche Einflüsse mit einer charakteristischen Frische auf, die wir von diesem gewöhnt sind. Der Ruinart Brut 75 cl ist perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten.