Margarethenhof Grauburgunder Trocken

Der Margarethenhof Grauburgunder Trocken ist ein Weißwein aus der Mosel, der aus Grauburgunder-Trauben hergestellt wird (in anderen Ländern auch als Pinot Gris bekannt). Die Trauben werden nach der Ernte aufgeteilt und jeder Teil wird separat vergoren. Ein Teil der Trauben wird in Edelstahltanks vergoren, während der andere Teil in alten Holzfässern gereift wird. Dies sorgt für einen reichen Weißwein mit viel Tiefe, Mineralität und einem leicht würzigen Abgang. Dieser Grauburgunder aus Deutschland passt am besten zu würzigen Gerichten.