Salt'n'Yuzu Sake

Der Salt'n'Yuzu Sake wird aus Junmai-Sake mit der Anreicherung von Yuzu-Früchten hergestellt. Die Yuzu-Früchte werden dem Sake hinzugefügt und für eine kurze Zeit im Destillat eingeweicht. So erhält dieser Sake seine kennzeichnenden Yuzu-Aromen und ihm wird noch eine Prise Salz hinzugefügt, um so das Gleichgewicht aus Süß und Sauer zu erreichen. Das Ergebnis ist ein eleganter Sake mit herrlichen Zitrus- und Yuzu-Aromen. Diesen Salt'n'Yuzu genießen Sie am besten (eis-)kalt zwischen 1°C und 10°C.