Tommasi Amarone della Valpolicella

Tommasi Amarone della Valpolicella ist ein wunderschöner Rotwein aus dem renommierten Familienweingut Tommasi. Dieses prestigeträchtige Weingut in Venetien produziert diesen ikonischen Amarone in der hügeligen Region Valpolicella Classica. Das Terroir mit kalkhaltigen Böden und einem idealen Mikroklima sorgt für elegante und strukturierte Weine.

Dieser Amarone ist eine Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend drei Monate lang getrocknet, um die Aromen zu konzentrieren. Danach reift der Wein drei Jahre in großen slawonischen Eichenfässern, was zur Komplexität beiträgt.

Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und ein reichhaltiges Aroma von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang Perfekt in Kombination mit Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse.