Liefmans Kriek Brut 75CL ist ein dunkelrotes belgisches Fruchtbier mit einem Alkoholgehalt von 6%. Dieses Bier mit gemischter Gärung reift auf echten Kirschen und verbindet fruchtige Aromen mit einer leicht süßen und angenehm säuerlichen Note.
Kirschen, Holz und Mandel in perfekter Balance
Liefmans Kriek Brut besitzt eine tief rotbraune Farbe und eine kräftige, feine Schaumkrone. Im Geschmack stehen reife Kirschen im Mittelpunkt, ergänzt durch dezente Noten von Holz und Mandel. Der fruchtige Charakter ist leicht süß, wird jedoch durch eine sanfte Säure harmonisch ausgeglichen. Dadurch bleibt das Bier frisch, komplex und ausgewogen. Für jeden Hektoliter Liefmans Kriek Brut werden bis zu ungefähr 13 Kilogramm Früchte verwendet.
Eine Cuvée mit 18 Monaten Reifezeit
Liefmans Kriek Brut ist eine Mischung aus Oud Bruin und hellem Bier, das auf Kirschen reift. Anschließend erhält das Bier rund eineinhalb Jahre Zeit zur weiteren Reifung. Während dieser langen Reifephase entwickeln sich die Fruchtaromen weiter und die typischen Holz- und Mandelnoten werden komplexer. Die Kombination aus gemischter Gärung, echten Kirschen und langer Reifung verleiht Liefmans Kriek Brut seinen unverwechselbaren Charakter.
Liefmans Kriek Brut 75CL kaufen
Möchtest du Liefmans Kriek Brut 75CL kaufen? Bei DrankDozijn kannst du dieses belgische Kirschbier bequem und günstig online bestellen. Entdecke auch unser Sortiment an Bier und finde weitere belgische Bierspezialitäten.