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Lindemans Oude Kriek Cuvée René 75CL ist eine traditionelle belgische Oude Kriek mit einem Alkoholgehalt von 7%. Ganze Schaarbeek-Kirschen werden mit ein- und dreijährigem Lambic kombiniert und sorgen für einen komplexen, fruchtigen und deutlich trockenen Charakter.
Lindemans Oude Kriek Cuvée René besitzt eine tief rubinrote Farbe mit einer feinen rosa Schaumkrone. Im Aroma stehen reife Kirschen im Mittelpunkt, begleitet von feinen Noten von Marzipan und Frangipane. Der Geschmack ist frisch, fruchtig und angenehm säuerlich. Neben Kirschen zeigen sich rote Früchte, während der Abgang trocken und leicht herb bleibt. Damit ist Cuvée René deutlich trockener, säuerlicher und komplexer als der klassische Lindemans Kriek.
Für Lindemans Oude Kriek Cuvée René werden ganze Schaarbeek-Kirschen zu einer Mischung aus ein- und dreijährigem Lambic gegeben. Die Früchte vergären mindestens sechs Monate gemeinsam mit dem Lambic. Während dieser langen Mazeration entwickeln sich intensive Fruchtaromen, frische Säure und zusätzliche Komplexität. Nach der Abfüllung findet eine natürliche zweite Gärung in der Flasche statt. Dadurch entsteht eine feine Kohlensäure und das Bier kann sich auch nach der Abfüllung weiterentwickeln.
Durch die Flaschengärung besitzt Lindemans Oude Kriek Cuvée René ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Ähnlich wie bei Wein kann sich das Geschmacksprofil während einer längeren Lagerung weiterentwickeln und zusätzliche Tiefe gewinnen. Laut Lindemans kann das Bier zehn Jahre oder länger gelagert werden. Am besten wird es bei etwa 10 bis 15 °C serviert.
Möchtest du Lindemans Oude Kriek Cuvée René 75CL kaufen? Bei DrankDozijn kannst du diese traditionelle belgische Oude Kriek bequem und günstig online bestellen. Entdecke auch unser Sortiment an Bier und finde weitere belgische Lambic- und Bierspezialitäten.
Reife Kirschen, rote Früchte und trockener Abgang
Lindemans Oude Kriek Cuvée René besitzt eine tief rubinrote Farbe mit einer feinen rosa Schaumkrone. Im Aroma stehen reife Kirschen im Mittelpunkt, begleitet von feinen Noten von Marzipan und Frangipane. Der Geschmack ist frisch, fruchtig und angenehm säuerlich. Neben Kirschen zeigen sich rote Früchte, während der Abgang trocken und leicht herb bleibt. Damit ist Cuvée René deutlich trockener, säuerlicher und komplexer als der klassische Lindemans Kriek.
Schaarbeek-Kirschen und gereifter Lambic
Für Lindemans Oude Kriek Cuvée René werden ganze Schaarbeek-Kirschen zu einer Mischung aus ein- und dreijährigem Lambic gegeben. Die Früchte vergären mindestens sechs Monate gemeinsam mit dem Lambic. Während dieser langen Mazeration entwickeln sich intensive Fruchtaromen, frische Säure und zusätzliche Komplexität. Nach der Abfüllung findet eine natürliche zweite Gärung in der Flasche statt. Dadurch entsteht eine feine Kohlensäure und das Bier kann sich auch nach der Abfüllung weiterentwickeln.
Eine Oude Kriek zum Lagern
Durch die Flaschengärung besitzt Lindemans Oude Kriek Cuvée René ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Ähnlich wie bei Wein kann sich das Geschmacksprofil während einer längeren Lagerung weiterentwickeln und zusätzliche Tiefe gewinnen. Laut Lindemans kann das Bier zehn Jahre oder länger gelagert werden. Am besten wird es bei etwa 10 bis 15 °C serviert.
Lindemans Oude Kriek Cuvée René 75CL kaufen
Möchtest du Lindemans Oude Kriek Cuvée René 75CL kaufen? Bei DrankDozijn kannst du diese traditionelle belgische Oude Kriek bequem und günstig online bestellen. Entdecke auch unser Sortiment an Bier und finde weitere belgische Lambic- und Bierspezialitäten.
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