Lindemans Framboise

Lindemans Framboise 75CL ist ein belgischer Himbeer-Lambic mit einem Alkoholgehalt von 2,5%. Für dieses fruchtige Bier verwendet Lindemans große Mengen echter Himbeeren, kombiniert mit der erfrischenden Säure von Lambic.

Intensive Himbeeren und frische Lambic-Säure

Lindemans Framboise besitzt eine tiefrosa Farbe mit einer hellrosa Schaumkrone. Im Aroma stehen reife Himbeeren im Mittelpunkt, begleitet von feinen Noten roter Früchte. Der Geschmack ist fruchtig und leicht süß, wird jedoch von einer angenehmen Lambic-Säure ausgeglichen. So entsteht eine harmonische Verbindung aus reifer Frucht, natürlicher Süße und Frische. Der Abgang bleibt lebendig und frisch, wodurch das Bier trotz seines intensiven Fruchtcharakters leicht und zugänglich wirkt.

Seit 1980 mit echten Himbeeren gebraut

Lindemans Framboise wurde 1980 eingeführt. Für den intensiven Fruchtcharakter werden echte, sonnenreife Himbeeren verwendet. Die Früchte bringen nicht nur natürliche Süße, sondern auch Tiefe und kräftige Aromen. Die typische Lambic-Säure sorgt anschließend für den frischen und unverwechselbaren Charakter. Am besten wird Lindemans Framboise gut gekühlt bei etwa 2 bis 4 °C serviert. Das Bier passt sowohl als Aperitif als auch zu Desserts, weichem Käse und Schokolade.

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