Espigueiro Vinho Verde entsteht aus einer Mischung von drei bekannten Rebsorten im Bereich des portugiesischen Weins: Die Rebsorten Arinto, Fernão Pires und Loureiro werden von den Winzern des Weinguts Casa de Compostela verwendet. Dieses Weingut befindet sich in der Vinho Verde-Region, die für ihre erfrischenden Weine bekannt ist, und das trifft auch auf den Espigueiro Vinho Verde zu.
Dieser Weißwein hat eine leicht gelbe Farbe und zeigt im Glas einige grüne Reflexe, die auffallen. In der Nase öffnet sich ein Obstkorb: Anklänge von Zitrusfrüchten, Apfel und Birne sind harmonisch ausgewogen. Im Geschmack ist er lebendig und frisch, wobei auch hier verschiedene Fruchtaromen präsent sind.
Tipp: Hervorragend zu Muscheln servieren.