Bunnahabhain Moine ist ein typischer Islay-Whisky, in dem Torf und Rauch reichlich vorhanden sind. Obwohl die Destillerie für ihre torffreie Corporate Identity bekannt ist, zeigen sie durch ihre Moine-Ausdrücke, dass sie auch exquisiten Torfwhisky zu fertigen wissen.
Der Duft verbindet Rauchnoten mit Früchten, geröstetem Zucker und frische Einflüsse von der schottischen Küste. Der Geschmack öffnet sich fruchtig mit etwas Rauch im Hintergrund. Malz, Gewürze, Lakritz und Süssigkeiten kommen hervor. Der Nachgeschmack ist salzig und etwas würzig. Bunnahabhain Moine zeigt eine andere Seite der Destillerie, die auch wirklich sehenswert ist.