Baud Cotes du Jura Trousseau Cousu Main

Baud Cotes du Jura Trousseau Cousu Main ist ein Monocépage-Wein, was bedeutet, dass nur eine einzige Rebsorte für die Herstellung dieses Weins verwendet wird. Die von den Winzern ausgewählten Trousseau-Trauben stammen aus Weinbergen mit roten Mergel- und Kiesböden, die für diese Rebsorte ideal sind, da sie sich auf warmen Böden gut entwickelt. Aromen von dunklen Früchten, Blumen und ein Hauch von Leder machen das Hauptaroma aus. Am Gaumen zeigen sich reiche Fruchtnoten, Anklänge von Gewürzen, Raucheinflüsse und Tannine.