Yeni Raki Ala wird aus sorgfältig ausgewählten, sonnengetrockneten Trauben hergestellt, wodurch die natürlichen Aromen besser erhalten bleiben. Ergänzt wird dies durch die besten Anissamen, bevor eine dreifache Destillation in Kupferbrennblasen erfolgt. Anschließend reift der Yeni Raki Ala in Eichenfässern, wodurch die Aromen verfeinert und abgerundet werden. Erwarten Sie einen vollmundigen Geschmack, bei dem Anis im Mittelpunkt steht.