Torres Salmos Priorat ist eine Ode an die Mönche, die sich bereits 1095 im katalanischen Priorat niederließen und hier mit dem Weinanbau begannen. Die Weinberge sind für ihren Schieferboden bekannt, dessen Qualität die Familie Torres um 1996 entdeckte. Die hügelige Region des Priorats ist bekannt für die Produktion von intensiven Rotweinen von außergewöhnlicher Qualität - Torres Salmos Priorat ist einer von ihnen.
Dieser spanische Rot Wein wird aus drei Rebsorten hergestellt: Cariñena, Garnacha tinta und Syrah. Die Cariñena ist eine bekannte mediterrane Rebsorte, die robuste, gehaltvolle Weine hervorbringt. Durch die zusätzliche Verwendung der Garnacha tinta wird dieser robuste Charakter mit saftigen und aromatischen Tönen gemildert. Schließlich führt die Verwendung von Syrah zu mehr Körper, Struktur und leichten Tanninen. Die beste aller drei Rebsorten vereint sich im Torres Salmos Priorat. Entdecken Sie die saftigen, fruchtigen Töne, während Holz- und Gewürznoten für ein schmackhaftes Gleichgewicht sorgen.