Octomore 15.1 5 years

Octomore 15.1 ist die erste Ausgabe der 15. Reihe von Octomore-Whiskys. Wie bei der .1-Version der Serie üblich, reifte dieser Octomore-Whisky vollständig in Ex-Bourbonfässern. Nach 5 Jahren Reifung wurde entschieden, diesen Whisky mit einem Alkoholgehalt von 59,1 % abzufüllen.

Octomore 15.1 tasting notes

Durch die Reifung in Bourbonfässern finden sich deutliche Noten von cremiger Vanille und Karamell im Duft, begleitet von Anklängen von Torfrauch, Anissamen, tropischen Früchten und süßen Malztönen. Der Geschmack ist süß, malzig und rauchig, mit Anklängen von Vanille, Toffee und maritimen Noten. Der Abgang ist rauchig und kombiniert Noten von Vanille und Holzkohle mit frischen, salzigen Tönen.