Glenfarclas Vintage 2003 Family Casks wurde 2003 in der Glenfarclas-Destillerie destilliert, woraufhin ein 4th-Fill-Butt für die Reifung ausgewählt wurde. Diese Reifungszeit sollte schließlich bis Juli 2022 dauern, woraufhin entschieden wurde, den Whisky abzufüllen. Diese Abfüllung erfolgte kräftig mit einem Alkoholgehalt von 55,9% und einer Auflage von 593 Flaschen.
Glenfarclas 2003 Family Casks Tasting Notes
Der Duft kombiniert Süße mit Anklängen von Eichenholz und Schokolade. Getrocknete Früchte, Sherry-Süße, Kaffeebohnen, Gewürze und Anklänge von Eichenholz sind alle im Geschmack zu entdecken. Dies geht in einen langen Abgang über, der sowohl Süße als auch Bitterkeit aufweist.