Der Alacer Ribera del Duero Crianza wird vollständig aus Tempranilloreben hergestellt, die aus 50 Jahre alten Anbaugebieten stammen. Nachdem der Wein aus den Reben entsteht, erfolgt eine 12 Monate lange Reifung in Fässern aus französischem Eichenholz. Das Ergebnis ist ein intensiver Rotwein mit einem eleganten Aroma von roten und dunklen Früchten, Kaffeenoten und Süßholz. Im Aroma ist reichhaltig Akzente von Zimt, Pfeffer und Trockenfrüchten anwesend.