Dieser Zuidam Rogge Genever 5 jaar ist ein wunderbarer Genever, der auf traditionelle Weise hergestellt wird. Malzwein stellt die Grundlage dieses Roggen-Genevers dar und für diesen wird eine Mischung aus gleichen Teilen an gemälztem und ungemälztem Roggen verwendet. Insgesamt erfolgen 4 Destillationen, von denen der letzten Destillation eine sorgfältig ausgewählte Mischung an Botanicals hinzugefügt wird. Diese Mischung besteht aus Wacholderbeeren, Süßholzwurzel und Anis, die den Charakter des Zuidam Rogge Genever 5 jaar weiter bildet.
Dieser Genever von Zuidam reift für einen Zeitraum von 5 Jahren in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche. Kräutereinflüsse sind reichlich anwesend und werden im Glas zum Leben erweckt. Außerdem begegnen Ihnen in diesem Genever Noten von Süßem, Früchten und Vanille sowie ein Hauch von Eichenholz.