William Hinton 6 years Dark Rum

Der William Hinton 6 years Dark Rum ist ein hervorragendes Beispiel für portugiesischen Agricole-Rum. Auf der wunderschönen Insel Madeira wird dieser Rum hergestellt, der insgesamt 6 Jahre reift, um vom Eichenholz geprägt zu werden. Die Rumhersteller verwenden ausschließlich frisch gepressten Zuckerrohrsaft zur Rumherstellung. Bemerkenswert ist, dass eine Mischung verschiedener Fasstypen zur Reifung dieses Rums eingesetzt wurde. Madeira-, Port-, Bourbon-, Sherry- und Brandy-Fässer wurden alle im Reifungsprozess verwendet.

Deutliche Holznoten sind von Anfang bis Ende im William Hinton 6 Jahre zu finden. Darüber hinaus lassen sich Anklänge von Schokolade, verschiedenen Früchten und frischen, zitrusartigen Säuren entdecken, ebenso wie Nuancen von Nusssorten.