Westerkaap Shiraz ist ein südafrikanischer Rotwein, der vollständig aus der Shiraz-Traube hergestellt wird. Die Shiraz-Traube hat von Natur aus eine etwas dickere Schale, und da die Trauben in Südafrika recht vielen Sonnenstunden ausgesetzt sind, erhält man so einen vollen Wein mit einem angenehmen und fruchtigen Geschmack.
Der Westerkaap Shiraz hat eine dunkle Farbe und Beeren-, Brombeer- sowie Kräuteraromen. Am Gaumen treten vergleichbare Einflüsse in den Vordergrund, ergänzt um leichte Tannin-Spuren. Dank seines kräftigen Charakters ist dieser Wein die ideale Begleitung zu diversen Fleischgerichten, insbesondere wenn Sie diese mit sahnigen Saucen servieren.