Tomatin 12 years 2008 Cognac French Collection

Der Tomatin 12 Years 2008 Cognac Finish, ein Single Malt Whisky aus der French Collection von Tomatin, reift 9 Jahre lang in amerikanischer Eiche und anschließend 3 Jahre in Ex-Cognac-Fässern. Auf diese Weise kann sich dieser Whisky in aller Ruhe entwickeln und mit Geschmackseinflüssen aus dem Eichenholz angereichert werden. Cognac ist ein Drink, der zu den absoluten Klassikern Aromen von Heidekraut, Lavendel, Apfel und ein Hauch von Aprikose bilden das Hauptaroma. Geschmacksnoten, die an Preiselbeeren erinnern, entwickeln sich zu Nuancen von Orangenschalen, Rosenblättern, verschiedenen Kräutern und einem Hauch von Birne.