Togouchi Beer Cask Finish 70cl kombiniert Bourbon- und American-Oak-Reifung mit sechs Monaten Finishing in IPA-Bierfässern in den unterirdischen Kellern von Togouchi. Die IPA-Fässer fügen hoppige Töne zu dieser Mischung aus Malt- und Grain-Whiskys hinzu, was dem Profil eine überraschende Richtung gibt. Ein Whisky, der Hopfen und Destillat auf eigenwillige Weise vereint.
Togouchi Beer Cask Finish tasting notes
Die Nase öffnet frisch mit weißen Früchten, Zitrus und Getreide. Am Gaumen kommen Hopfen, Gewürze und Cornflakes zum Vorschein. Der Abgang ist weich mit Honig und warmen Gewürzen.