Macallan Harmony Collection Fresh Coconut 70cl schließt die Harmony Collection als sechste und letzte Edition ab. Ausschließlich in American Oak gereift, wobei first-fill Bourbonfässer und sherrygewürzte Eichenfässer gemeinsam den Kokoscharakter hervorheben, der diesen Whisky mit 46,3% definiert. Kokosnuss ist hier kein zugesetztes Aroma, sondern eine natürliche Eigenschaft des Holzes selbst.
Macallan Harmony Fresh Coconut tasting notes
Die Nase öffnet mit frischer Kokosnuss, Limette, Zitrus und tropischen Früchten, ergänzt durch Vanille und süßes Eichenholz. Am Gaumen kommen süße Limette, Zitrone, Vanille, Kokosmilch und ein Hauch Mandel zum Vorschein. Der Abgang ist warm und weich mit Blütenhonig und einer anhaltenden Kokosnote.