Tabá Monastrell

Tabá Monastrell stammt von dem spanischen Weingut Finca Bacara. Es handelt sich um einen traditionell gefertigten Monastrell Wein aus der Gemeinde Jumilla in Murcia. Die Weinlese erfolgt von Hand und die Trauben werden nach der Bodenart, auf der sie gepflanzt werden und nach ihrem Reifegrad gruppiert. Anschließend findet die Gärung bei niedrigen Temperaturen statt, um den aromatischen und reichen Charakter der Trauben zu erhalten. Tabá Monastrell reift zwölf Monate auf Eiche, bevor dieser Rotwein in Flaschen abgefüllt wird.

Im Glas fällt sofort die schöne kirschrote Farbe auf. Ein reiches Aroma, in dem rote Früchte durch Noten von Süßholz, Gewürzschichten, Balsamico und Leder ergänzt werden. Dies ist ein Wein mit vollem Körper und elegantem Charakter.

Trinken Sie Tabá Monastrell allein oder als Begleiter zu rotem Fleisch, gereiftem Käse, fettem Fisch, Gazpacho oder verschiedenen Wurstsorten.