Strathearn Single Malt

Strathearn Single Malt Batch 03 70cl wird aus 31 Fässern zusammengestellt, einer Mischung aus ex-Bourbon-, Virgin-Oak- und ex-Sherryfässern. Im Vergleich zu Batch 01 liegt der Schwerpunkt stärker auf dem Bourbonfasseinfluss und weniger auf Virgin Oak, was diesem einen cremigeren und ausgewogeneren Charakter verleiht. Sowohl übernommene Vorräte als auch unter Douglas Laing produzierte Fässer bilden die Grundlage dieses Whiskys mit 50%.

Strathearn Single Malt Batch 03 tasting notes

Die Nase öffnet mit Sherry, Orangenschale, gemälzter Gerste und einem Hauch Honig. Am Gaumen kommen dunkle Früchte, warme Gewürze, Toffee und Karamell zum Vorschein. Der Abgang ist lang und butterartig mit Eichenholz, Ingwer und gerösteten Nüssen.