Springbank 5 years 100 Proof 70cl ist Teil der Core Range von Springbank und erscheint vierteljährlich als neue Release. In 100% Bourbonfässern gereift, leicht getorft und auf die charakteristische Springbank-Art 2,5-mal destilliert. Bei 57,1% abgefüllt, was 100 British Proof entspricht. Ein zugänglicher Whisky, der zeigt, was fünf Jahre Reifung in Bourbonfässern bewirken kann.
Springbank 5 years 100 Proof tasting notes
Die Nase öffnet lebendig mit grünem Apfel, Stechginster, Weingummis und einer mineralischen Note. Am Gaumen kommen ein Hauch Torfrauch, Puderzucker und weiße Schokolade zum Vorschein, gefolgt von Tomatenblatt, Sonnenblumenkernen und Leinöl. Der Abgang bringt Honig und Stachelbeeren.