Quinta das Carvalhas Douro Tinto verkörpert einen vollmundigen roten Wein, der den Charakter des Douro-Tals widerspiegelt. Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. Die Trauben werden von Hand geerntet und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Die Aromen des Weins sind intensiv und elegant, mit Noten von reifen schwarzen Johannisbeeren, wilden Beeren und einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit Schichten von dunklen Früchten und Gewürzen. Der Abgang bietet eine perfekte Balance zwischen Frucht und Holz.