Penderyn Legend ist walisischer Abkunft. Das Reifen erfolgt erst in Bourbon- und später dann in Ex- Madeira Fässern. Der Die Penderyn-Legend enthält weiche Töne, einen mittlerer Körper mit relativ weichem reichen. Schlüssel von Zitrus, Apfel, Sahne, Vanille und Kekse. Das Finish ist elegant und weich.