Milk & Honey Elements Peated Cask

Der Milk & Honey Elements Peated Cask ermöglicht es Ihnen, das israelische Handwerk im Bereich Whisky mit dem Besten aus Fässern zu erleben, die zuvor rauchigen Islay-Whisky enthielten. Einerseits reift ein frisches Destillat in diesen Fässern, während ein anderes Destillat in ehemaligen Bourbonfässern gereift ist. Anschließend werden sie zusammengeführt und reifen weiter im warmen Klima von Tel Aviv.

Die Reifung in zwei verschiedenen Fassarten verleiht diesem Milk & Honey-Whisky ein angenehmes und erfrischendes Aroma, in dem sich Anklänge von Rauch, Erde, Vanille, Eiche und Zitrone vereinen. Im Geschmack ist er sanft und weich, mit subtilen süßen Noten von Vanille, die sich öffnen. Dies geht über in Anklänge von Torf, Gewürzen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Abgang ist lang und verbindet Eiche mit anhaltenden Zitrusgeschmacksnoten.