Jura 12 years Sherry Cask 70cl reift in ex-Bourbonfässern und wird anschließend in handverlesenen Oloroso-Sherryfässern aus Jerez gefinisht. Diese Kombination verleiht diesem Whisky von der schottischen Insel Jura einen fruchtigen und lebendigen Charakter mit deutlichem Sherryeinfluss.
Jura 12 years Sherry Cask tasting notes
Die Nase öffnet mit Honig und Vanille, die in reife Pflaume und Zitrus übergehen. Am Gaumen kommen Pflaume, süße Gewürze und Zitrus zum Vorschein. Der Abgang ist warm und fruchtig mit Vanille und reifer Zitrus, die noch eine Weile anhalten.