James Gin JG.01 Asian Parsnip

James Gin JG.01 Asian Parsnip 70cl ist der erste Gin von James May, entworfen als Hommage an zwei Welten: die typisch britische Pastinake und die asiatischen Gewürze, die er während jahrelanger internationaler Reisen kennenlernte. Die Kombination aus Pastinake, Ingwer und grünem Kardamom macht diesen Gin mit 40% zu einem wärmenden Gin mit leichten süßen Noten und einer würzigen Untertöne. Pastinake wurde historisch als Süßungsmittel verwendet und hat ein nussiges Profil, das die Gewürze schön ausbalanciert.

James Gin Asian Parsnip servieren

Pur als Martini oder mit Tonic für einen klassischen Gin Tonic. Die würzigen und süßen Noten passen auch gut in einen Tom Collins.