Glenfiddich Solera Vat 1 Liter ist ein travel exclusive Speyside-Whisky mit 40%, inspiriert von der Solera-Tradition aus Spanien. Jeder Batch reift in einem Fass in Warehouse Eight in Dufftown, das niemals vollständig geleert wird. Damit trägt jede Füllung die Tiefe aller vorherigen Batches in sich.
Der Solera-Prozess
Beim Solera-Prozess wird das Fass niemals vollständig geleert. Jeder neue Batch Whisky wird mit dem vereint, was bereits im Fass ist, wodurch das Alter in den Hintergrund tritt und der Charakter in den Vordergrund rückt. Das Ergebnis ist ein Whisky von stetig wachsender Komplexität, der weit über das hinausgeht, was man aufgrund des Alters erwarten würde.