GlenAllachie 10 years 2011 For A Mellow Dutch Spring

GlenAllachie 10 Year 2011 For A Mellow Dutch Spring ist Teil der zweiten Serie der GlenAllachie Four Seasons Abfüllungen, die exklusiv für DrankDozijn abgefüllt wurden. In dieser Serie werden 4 Whiskys aufgrund ihres allgemeinen Charakters mit einer Jahreszeit in Verbindung gebracht. Der New Make Spirit dieses Single Malt und Single Cask Whiskys erfolgte 2011, woraufhin ein Moscatel-Barrique für eine 10-jährige Reifung ausgewählt wurde. Im Jahr 2021 wurden schließlich 314 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 60,2 % abgefüllt.

Die reichhaltigen Fruchtnoten, die hier zu finden sind, ergänzt durch die notwendigen süßen Noten, machen diesen Whisky zu einem idealen Frühlings-Whisky. Das Aroma zeichnet sich durch Noten von Ananas, Pfirsich, Wassermelone, süßer Grapefruit, Rosinen und Karamell aus. Sirupähnliche Noten von Heidehonig, Ananas, Datteln, Zimt und Orangenzesten prägen den dominierenden Geschmack.