Filliers Cask Strength

Filliers Cask Strength reifte vollständig in First-Fill-Pedro-Ximénez-Sherryfässern, einer relativ süßen Sherry-Art. Um es noch interessanter zu machen, wurde dieser Whisky in Fassstärke mit 58,5 % Alkohol abgefüllt und ist vollkommen naturbelassen in der Farbe. Dieser Single Malt ist der erste belgische Cask Strength Whisky mit einer exklusiven Reifung in diesem Sherryfass-Typ.

Filliers Cask Strength Tasting Notes

In der Nase zeigt er sich reichhaltig und kräftig mit Noten von süßen Früchten, Honig und Karamell. Trotz des hohen Alkoholgehalts ist der Geschmack relativ mild. Man erkennt Aromen von Sherry-Süße, Trockenfrüchten, einem Hauch Schokolade und Eichenholz. Der Abgang ist lang und geprägt von Kaffee und dunkler Schokolade.