Du Mont Blanc La Violette 75cl, ein glutenfreies Bier, wird durch die Zugabe von Veilchen und Cranberries verfeinert. Das Ergebnis ist ein leichtes, zugängliches und geschmackvolles Bier mit aromatischen Veilchennoten und subtilen Anklängen von roten Früchten. Auch eine Spur von Vanille ist wahrnehmbar. Du Mont Blanc La Violette eignet sich hervorragend als Aperitif und passt zudem gut zu verschiedenen Desserts.