Don Julio Blanco verkörpert den Tequila dieser Marke in seiner reinen Form. Dieser Tequila bildet auch die Grundlage für den Rest des Sortiments dieser Marke, da die anderen Sorten als Blanco-Tequila beginnen und dann eine Holzreifung durchlaufen. Don Julio Blanco ist bekannt für lebendige und ausdrucksstarke Aromen von Agaven und Zitrusfrüchten.
Dies ist der ideale Blanco-Tequila, um Margarita-Cocktails zuzubereiten, aber natürlich kann man ihn auch pur oder mit Eis trinken.