Ca'Di Rajo Manzoni Rosa Extra Dry ist ein eleganter und frischer Rose-Schaumwein aus Italien, hergestellt aus der besonderen Rebsorte manzoni rosa (eine Kreuzung aus traminer und trebbiano). Die Trauben stammen aus der Region Venetien, rund um San Polo di Piave.
Der Wein hat eine feine Perlage und einen eleganten Duft von roten Fruechten, Zitrusfruechten und einem Hauch von Rose. Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht fruchtig, mit einem weichen und geschmeidigen Abgang. Perfekt als Aperitif!