Balvenie 12 years 1931 Collection

Balvenie 12 years 1931 Collection 70cl ist Teil der 1931 Collection, einer Reihe, die ihren Ursprung in einem 1931 gelegten Fass hat. Aus 100% home malted Gerste hergestellt und in American Oak gereift, dann in ex-Sherry Bodega European Oak Butts aus Jerez gefinisht, derselben Region wie das originale 1931 Fass. Bei 47,5% abgefüllt. Ein limitierter Whisky, der das Handwerk von The Balvenie in den Vordergrund stellt.

Balvenie 12 years 1931 Collection tasting notes

Die Nase öffnet mit cremigem Toffee, Ingwer und Eichenholz mit Gerste als rotem Faden. Am Gaumen kommen kristallisierter Ingwer, Rosinen und ein Hauch Vanille zum Vorschein. Der Abgang ist weich und würzig.