Glenfarclas Vintage 2012 gehört zur Trinity Series. Diese Serie dreht sich um drei zentrale Elemente der Glenfarclas-Whisky-Produktion: die Destillation, das Reifen in Sherryfässern und die Lagerhäuser der Brennerei. Im Jahr 2012 wurde dieser Single Malt destilliert und vollständig in Ex-Oloroso-Sherryfässern gereift. Im Jahr 2024 wurde er mit 46 % Alkohol abgefüllt, ohne dass der Whisky gefärbt oder gefiltert wurde.
Sherry-Süßigkeiten sind im Aroma reichlich vorhanden, darunter getrocknete Früchte und Schokoladenhinweise. Dies wird mit würzigen Noten und einem Hauch von Eiche kombiniert. Der Geschmack ist voll und süß: Rosinen, Schokolade, Toffee, Früchte, Gewürznoten und auch hier ein Hauch von Eiche. Der Abgang ist lang und geschmackvoll, ausgewogen zwischen Süße und Holznoten.