Old St. Croix Non Plus ist eine der meist aussergewöhnlichsten Kreationen des Master Blender der Marke. Nur der beste Rum, oft mit langer Reifezeit, ist gut genug um Teil dieses Blend zu sein. Nase: Kräuter, Minze, Muscovado und Orangenschale. Geschmack: voll, würzig, Minze, Vanille und reiches Karamell. Finish: eine cremige Kombination aus Vanille und Karamell.