Ardmore 12 years Old Port Wood Finish, ein Highland Single Malt Whisky, ist ein 'Double Matured'-Whisky. Zunächst reift dieser Whisky in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er in ehemaligen Portweinfässern aus europäischer Eiche nachreift. Ardmore 12 years Port Wood hat einen subtilen Charakter mit süßen, fruchtigen und leicht rauchigen Noten.
In der Nase zeigen sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Beeren, die in Noten von frischem Pfeffer, Zimt und Orange übergehen. Am Gaumen finden sich Eindrücke von roten Äpfeln, Honig und feinen Holzkohlenoten. Das Finish ist weich und leicht trocken.